O grande ganhador do concurso Comida de Buteco 2019 é de Aparecida de Goiânia.
O Boteco do Filhote fica no Parque Trindade e atingiu o posto de melhor petisco de Goiás com uma receita bem original.
Trata-se da Moquequita, uma cestinha de massa de pastel assada, recheada com filé de Saint Peter puxado no azeite de oliva e leite de coco cremoso.
Agora, o Boteco do Filhote concorrerá ao prêmio de melhor bar de todo o Brasil com os vencedores de outras 20 cidades.
Prêmio
Na sua 12ª edição em Goiás, o prêmio teve a participação de 41 estabelecimentos em Goiânia e Aparecida.
O 2º lugar ficou com o Bar do Dodô, com a receita de Acarajé Japonês. O 3º lugar foi para o Camargos Chopp, com a receita Tilápia do Camargo.
Em 2018, 8 estabelecimentos representaram Aparecida no concurso.
O Bistrô Chica Doida foi o vice-campeão e o Boteco do Filhote ficou em 5º lugar.
Moquequita deu ao Bar do Filhote o título de melhor bar de Goiás | Foto: Rogério Porto / Divulgação
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